Menu(価格はすべて税込みです)

のらcaféのお料理は、一粒一粒の種まきから始まります。
採れたての新鮮なお野菜や山菜、摘み草等で作る、マクロビオティックとローフードのエッセンスも取り入れたオーガニックの穀物菜食 料理と優しい甘さのスイーツです。
ベジタリアン、ビーガンの方も安心してどうぞ!

お食事メニュー

セットのドリンクは、ドリンクメニューからお選びください。

パスタセット 2,500円(税込み)

季節のオーガニックパスタ + スープ + のらサラダ(自家製ドレッシング)+ 自家製ピクルス + まめぱんさんの天然酵母パン + ドリンク + 季節のスイーツ

イタリア産オーガニックパスタを使用した季節のお野菜のパスタです。
新鮮山盛りサラダ、スープ、自家製ピクルス、まめぱんさんの天然酵母パン、ドリンク、季節のスイーツのセットです。
※ 有機グルテンフリーパスタ、古代小麦のパスタは200円増しとなります。

ベジグリンカレーセット 2,500円(税込み) 2名様から

ベジグリンカレー(発芽酵素玄米or古代米ご飯) + スープ + のらサラダ(自家製ドレッシング)+ 自家製ピクルス + まめぱんさんの天然酵母パン + ドリンク + 季節のスイーツ

グリンカレーペーストから手作りの、旬のお野菜入りのベジグリンカレーです。発芽酵素玄米or古代米ご飯に、新鮮山盛りサラダ、スープ、自家製ピクルス、まめぱんさんの天然酵母パン、ドリンク、季節のスイーツのセットです。

薬膳がゆセット 2,500円(税込み) 2名様から

薬膳がゆ + のらサラダ(自家製ドレッシング) + 旬のお漬物 + まめぱんさんの天然酵母パン + ドリンク + 季節のスイーツ

七分搗きお米、もちきび、ハトムギ、ぎんなん、クコ、松の実、白ごまなどが入り、土鍋でコトコトと炊いたヘルシーなおかゆです。新鮮山盛りサラダ、旬のお漬物、まめぱんさんの天然酵母パン、ドリンク、季節のスイーツのセットです。

ベジバーガーセット 8月~9月限定 2,500円(税込み)

ベジバーガー + スープ + のらサラダ(自家製ドレッシング) +フライドポテト +自家製ピクルス + ドリンク + 季節のスイーツ

まめぱんさんの天然酵母バーガーパンに、ソイミートのから揚げ、アボガド、キュウリ、トマト、オニオンなどをサンドし、オーガニックマスタードと自家製タルタルソースをかけたオリジナルベジバーガーです。新鮮山盛りサラダ、スープ、フライドポテト、自家製ピクルス、ドリンク、季節のスイーツのセットです。

季節の和食セット 3,500円(税込み) 2名様から

発芽酵素玄米or 古代米など雑穀ご飯に、自家製味噌のお味噌汁、自家製のお漬物、旬の穀物野菜料理などお惣菜4~5品 + ドリンク+ 季節のスイーツのセットです。


ドリンクメニュー(ドリンクのおかわりは100円引きです)

コーヒー、紅茶、ハーブティー等お茶は、すべて聖山の湧き水とオーガニックの物を使用しています。

オリジナルブレンドコーヒー 550円 (シナモンスティック添え650円)

聖山(ひじりやま)ブレンド 酸味、甘み、コクのバランスの良いコーヒーです。聖山に吹き抜けるさわやかな風を思わせるブレンドです。
のらブレンド 店主お勧め! 喉越しの良いまろやかな仕上げの深煎りコーヒーです。

オーガニック・フェアトレードの珈琲豆をオーダーローストしている、コーヒーインスラクター1級焙煎人anonimo coffee roasterによります、のらcaféのオリジナルブレンドコーヒーです。
グアテマラ産最高格付豆SHBのフレンチローストをメインに、ペルー産・東ティモール産の豆をそれぞれ焼き分けて異なる表情の2つのブレンドに仕上げました。
聖山の湧き水で、ネルドリップでお淹れします。シナモンスティックを添えて、シナモン風味のコーヒーにも!

アイスコーヒー 650円(7月~8月)

Anonimo coffee roasterによります、のらcaféオリジナルのアイスコーヒーです。聖山の湧き水で、水出してお淹れします。
オーガニックきび砂糖の手作りシロップを別添えで。

紅茶 マカイバリーティー Hot(ポット):650円

紅茶の中の紅茶、マカイバリ茶園のダージリン紅茶は、ダージリン地方で長い歴史を誇るマカイバリ紅茶農園で生産されました。40年近くにわたり化学肥料を一切使わず、自然との調和を理念に、すべての茶畑に置いてシュタイナーのバイオダイナミック農法による紅茶栽培がおこなわれています。
新鮮なマカイバリ茶園の有機JAS認定ダージリン紅茶をお楽しみください。

穀物コーヒー(ノンカフェイン) 500円

有機穀物で作ったコーヒー風飲料です。程よい苦みと甘みがあります。

ハーブティー 各種 500円

ミント・レモングラス・バタヒライピー・ローゼルなど (6月~10月には、フレッシュのミントティーもございます)

フルーツジュース 500円

信州産ストレートリンゴジュース、国内産ストレートみかんジュースなど

スイーツメニュー 650円から

卵、牛乳、バター白砂糖などを使わない植物性原材料のみのスイーツです。ロースイーツもご用意しています!
他、草餅やおしるこなど、季節限定の和スイーツも登場します!

スイーツセット

お好きなドリンクとスイーツの組み合わせで、100円引き。

食材について